PORCO CON BÓLAS CAÍDAS DA CATAPULTA
INGREDIENTES: PALETA DE PORCO, FARIÑA, CENORIA, CEBOLA, PORRO, ALLO, PIRIXEL, CHÍCHAROS , VIÑO DOCE E AUGA RECEITA: SALPIMENTAMOS A CARNE E ENFARIÑÁMOLA. DORÁMOLA E LOGO NESE ACEITE DORAMOS AS VERDURAS E ENGADIMOS DE NOVO A CARNE E O VIÑO DOCE. DEIXAMOS ESTOFAR. AO FINALIZAR ENGADÍMOSLLE OS CHÍCHAROS